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本週二 2/18到山上 餵豬 跟狗 ....有點遍天下雨 ...辛夷都開了 .櫻花也開更多....(吉野&富士) ...
2/19再去買一些魚做第二批一夜乾 .鯖魚 x2 .鱒魚 x1 .花雞魚 x1 .沙梭x3 ....,一定要刷洗乾淨 腹內不能有內臟跟血塊 .
於靠近骨頭處都有血塊.應該是掙扎而死 內出血....
這次弄得 比第一次 鹹一點 在家一些醬油 上色...
將就點 .再 廚房把它晾乾 +電風吹一夜 ...
2/20 跟lini 到淡水紅樹林 修車.等老闆回來 (臨時跑去處理客戶車子問題 ).先看要休哪些東西 .訂廖英國空運回來....,
三月初要開始修等的 時間先去吃飯跟到天元宮走走 ...
櫻花都還沒開 應該至少還要兩週 花苞還沒大 ....真晚 我山上的 的 開了 ....
拜拜一下...
回途買個粿吃吃....
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